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旅游与酒店管理学院召开年度技能大赛经验交流与座谈会

为了做好我校的追赶超越和“双一流”建设,总结我院校企合作下现代学徒制人才培养的经验,分享我校“学校教育-职场训练-技能竞赛”职业教育理念的成果,6月7日下午,旅游与酒店管理学院在教学楼东503召开了年度技能大赛经验交流与座谈会,学院全体教职工及年度技能大赛获奖学生50余人参加。

学院院长王中锋首先宣读了2017年度全院各项技能大赛的基本情况及比赛成果(见附表),并向获奖的选手及指导老师表示热烈的祝贺和衷心的感谢。

会上,获奖的各位参赛选手和指导老师分别向大家分享了自己的参赛经验和心得体会。同学们说到,比赛中取得的成绩和荣誉与全院师生们的支持与鼓励密切相连,与指导老师的敬业负责息息相关。正是因为大家齐心协力、众志成城才能够取得今天的优异成绩,他们会将此次比赛的经历作为宝贵的人生财富铭记于心,稳扎稳打,早日成为一名合格的现代服务业人才。指导老师们也纷纷表示,学生们的成功离不开学校的高度重视与全院上下的积极配合。其中,同学们自身积极参赛的心态,吃苦耐劳、永不放弃的精神尤为重要。同时,为期半年的企业岗位实践、四个多月的学校实训室强化训练是获奖的基础,未雨绸缪、深思熟虑的训练计划、全方位的后勤保障和各科老师的辛勤指导是获奖的法宝。

最后,王中锋院长指出,诸多成绩的取得,尤其是杨廷岚同学第一次代表陕西省获得国赛一等奖,充分证明我校从办学伊始所提倡的校企合作“双主体”办学模式以及我院坚持实行的工学交替、现代学徒制教学模式的正确性与可行性,能够有效地培养出兼有大学文化素养及职业技能的现代服务业职业人。同时,希望各班利用班会或自习时间,邀请获奖同学分享交流参赛经验和心得体会,使更多的同学从中获益,在全院形成向获奖师生学习的氛围,切实办好酒店管理一流专业及专业群,为我校追赶超越,创建优质校园做出积极贡献。

旅游与酒店管理学院2017年度技能大赛获奖统计

序 号

参赛学生

赛 项

奖 项

指导教师

1

杨廷岚

2017年全国职业院校技能大赛(高职组)西餐宴会服务比赛

(南宁)

一等奖

刘晓花

2

张心、马嘉欣、陈粉丽、杨美娜

中国(广州)会展教育合作创新大会暨第七届远华杯全国大学生

会展创意大赛

创意组特等奖

安婷、赵月新

3

王刻姚、邹炜、谢秋柯、郭武

中国(广州)会展教育合作创新大会暨第七届远华杯全国大学生

会展创意大赛

成果组一等奖

安婷、赵月新

4

迪 乐

“巽震杯”第九届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛

(青岛)

西餐宴会摆台三等奖

刘晓花

5

李洁茹

“巽震杯”第九届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛(青岛)

中餐宴会摆台三等奖

田启利、冯雅力

6

杨廷岚

“巽震杯”第九届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛(青岛)

西餐宴会摆台与鸡尾酒调制

三等奖

袁丽、王俊峰

7

王梦鸽

“巽震杯”第九届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛(青岛)

中式铺床优胜奖

田启利、冯雅力

8

何重阳

2017年陕西省高等职业院校技能大赛英语口语赛项

专业组省级三等奖

吴珊珊

9

周 禾

2018年陕西省高等职业院校技能大赛英语口语赛项

非专业组省级三等奖

李 姣

10

杨廷岚

2017年陕西省高等职业院校技能大赛西餐宴会赛项 (杨凌)

一等奖

袁丽

11

迪 乐

2017年陕西省高等职业院校技能大赛西餐宴会赛项 (杨凌)

二等奖

刘晓花

12

杨金莲

2017年陕西省高等职业院校技能大赛西餐宴会赛项 (杨凌)

二等奖

刘晓花

13

屈 译

2017年陕西省高等职业院校技能大赛西餐宴会赛项 (杨凌)

三等奖

袁丽

14

赵甜 刘莉 宋广华

第七届CCBA中国高等职业院校篮球联赛(北赛区)女子组

第五名

魏星(体育教学部)

15

周禾 魏家豪 魏洁莹

2017年陕西省高等职职业院校中餐主题宴会设计赛项(咸阳)

团体三等奖

田启利 王俊峰 冯雅力

16

袁月 乔梦婷 郭萌

2017年陕西省高等职职业院校中餐主题宴会设计赛项(咸阳)

团体三等奖

田启利 王俊峰 冯雅力

技能大赛经验交流与座谈会会场

2017年全国职业院校技能大赛(高职组)西餐宴会服务比赛一等奖获得者杨廷岚同学发言

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