专业认知实习是旅游英语专业人才培养过程中的重要一环，为使该专业学生深入了解所学专业、增强学习兴趣，近期，旅游英语专业相关老师分别组织16级学生进行了3次专业认知实习，实习目的地分别为陕西中国旅行社有限责任公司曲江分公司，西安皇冠假日酒店和陕西历史博物馆。

4月24日，同学们来到了陕西中国旅行社有限责任公司曲江分公司进行参观。张琳总经理亲自带领大家参观了旅行社，并准备了一次非常精彩且实用的讲座，他分别介绍了公司的基本情况和个人的学习工作经历，也对旅行社的分类、工作范围、岗位和旅行社对员工的基本要求进行讲解。同时，旅行社的工作人员对个人岗位进行了详细的介绍，并回答了大家的提问。

5月15日，同学们来到西安皇冠假日酒店进行参观。在培训部经理李研的带领下，大家参观了酒店的宴会厅，朱雀咖啡厅，御皇轩中餐厅，51楼餐厅及酒吧，客房，健身中心和员工餐厅。同学们对洲际集团和皇冠假日酒店有了初步的了解，也亲身感受到了五星级酒店的工作环境、企业文化和先进的服务理念。在参观过程中，大家提出了各种问题，李研经理和培训部闫央老师对大家的问题进行了一一解答。

5月17日，在专业教师的带领下，同学们赴陕西历史博物馆进行了参观实习，其精美绝伦的商周青铜器，千姿百态的陶俑，汉唐的金银器和壁画都给大家留下了深刻的印象。同学们也深深感受到了陕西独特的历史文化风貌和深厚的文化积淀。参观过程中，大家对博物馆的不同展馆进行了中英双语讲解，课程教师毛艳飞对每人的讲解进行点评，通过实地训练和交流互动，大家充分认识到专业技能的不足，任务式教学过程也加深了大家对课程的认识和理解。

认知实习结束后，同学们表示：这次实习提高了大家对专业工作领域的认知水平，进一步激发了专业学习热情，了解了企业的工作特点，为后续的专业理论知识奠定了良好的基础，也培养了知识的运用能力、分析和解决问题的能力。