4月16、17日,由陕西省教育厅主办、陕西工商职业学院承办的2025年陕西省职业院校技能大赛高职组酒店服务赛项在郭杜校区成功举办。省内10所职业院校的38名选手齐聚一堂,尽展专业技能风采。
在职业教育改革与发展的关键时期,大赛积极响应全国教育大会精神,以培育大国工匠、能工巧匠与高技能人才为核心目标,紧扣“以赛为媒、以赛促融”理念,全力助推职业教育高质量发展。各参赛队伍紧密围绕酒店管理与数字化运营专业要求,立足岗位实际需求与实践要点,大胆创新,精心设计参赛项目。
赛场上,选手们紧扣酒店服务一线岗位核心技能展开激烈比拼。技能操作中,他们手法娴熟、规范利落,将扎实的专业功底展现得淋漓尽致;现场讲解环节,思路清晰、表达流畅,对项目设计理念、流程把控及职业规范进行深度阐释。项目设计严格遵循规范标准,紧密贴合实境场景,严格依照流程推进,充分彰显职业特性,更凸显了参赛团队解决问题的能力与创新思维。
本次大赛成功搭建起技能展示与经验互通的优质平台。既为选手提供了绽放光芒、检验所学的舞台,也促进了院校之间,教学经验的交流共享。通过“以赛促教、以赛促学、以赛促评、以赛促改”的赛教融合模式,有力推动了酒店管理与数字化运营专业教学改革与课程创新,为培育酒店领域高素质技术技能人才提供实践范本,为区域经济社会发展注入专业动能。
随着比赛的圆满落幕,选手们的精彩表现成为激励更多职教学子投身技能提升的动力,大赛所弘扬的精益求精工匠精神,将持续在陕西职业教育领域传承发扬,为陕西职业教育迈进更高水平打下坚实基础。(撰稿人:李静静)
