为加强学生对酒店行业的实践认知，了解酒店部门设置，引导学生树立专业认同感和职业责任感，按照专业人才培养方案要求，9月27日，旅游与酒店管理学院2023级、21级五年制酒店管理专业学生在专业教师李军莉、刘敏的带领下赴经开洲际、君悦酒店开展了专业认知实习。
同学们通过工作人员的带领下，参观了酒店前厅、客房、餐饮等一线部门，对洲际酒店管理集团和凯悦酒店管理集团的发展史、企业文化、规章制度、职业前景、薪资待遇等都有了清晰地了解。
同学们通过专业认知实习，认识到了酒店管理专业人才应具备的基本素质和技能，帮助学生们在今后的学习中能够将理论知识与实践经验相结合，提升学习效果，增加了对酒店行业的热爱之情，树立了学好专业知识的信心。
学生西安君悦酒店开展专业认知
学生赴西安经开洲际酒店开展专业认知
