5月6日至8日,由中国旅游协会旅游教育分会主办的2015年“神州视景杯”第七届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛在郑州旅游学院举行。我校现代服务与管理系主任王中锋、教师田启利和王俊峰带领4名酒店管理专业学生参加了比赛。 本次大赛共有来自全国28个省(自治区、直辖市)170所高等院校参赛队的498名选手报名参加,其中本科院校69所。大赛分别进行了中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、中式客房铺床和鸡尾酒调制四个赛项的比拼,在现场操作、综合知识理论考核和英语口语水平测试三个环节展开角逐。经过精心备赛、顽强拼搏,韩非同学获得了鸡尾酒调制三等奖;汪梦婷、李晓燕、高姣姣分别获得了西餐宴会摆台、中餐宴会摆台和中式铺床比赛的优胜奖。
此次参赛让学生了解了自我,充分认识到了酒店行业的高技能水准,对学生未来的职业规划定位和我校酒店管理专业的发展有着积极作用。
参赛师生合影