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现代服务与管理系召开2015级酒店管理专业“管理培训生”班实习座谈暨表彰大会

9月29日,现代服务与管理系在教学楼东503教室,召开2015级酒店管理专业“管理培训生”班实习座谈暨表彰大会。上海威斯汀酒店、上海世贸佘山艾美酒店、上海国际饭店、上海锦江饭店和上海华亭宾馆等人力资源部领导,现代服务与管理系副主任闫晓宇、副主任郝米娜,51名“管理培训生”班同学、酒店管理专业负责人和辅导员共同参加了会议。

座谈会首先由企业发言,酒店方领导高度评价了我校酒店管理专业学生的职业素养和职业技能,学生在酒店进行专业综合实践表现出了学习的积极性、服务的专业性和吃苦耐劳的精神,赢得了酒店师傅和领导的一致好评。同时,也对我校酒店管理专业人才校企融合工学交替的人才培养模式表示赞赏,只有这样才能真正培养出符合酒店需要的一流人才。希望继续同我校积极合作,创新模式,培养出更多更优秀的学生。

学生代表杨廷岚、王炳基、魏洁莹、李娜、林欢、张睿晗、左怡怡和郭旭阳分别作了发言。他们分享了在酒店学习期间的酸甜苦辣和心路历程。从一个懵懂少年到能够熟练服务的国际五星酒店的服务员,他们吃了不少苦,受了不少累。同时,也对酒店行业有了了解,掌握了岗位技能,对未来酒店职业也更加有了信心。感谢酒店提供了这么好的学习机会和地方。

上海酒店方代表扬春申老师宣读了企业奖学金获奖名单,共有杨廷岚等13名同学分别获得优秀奖学金、英语能力奖、专业技能奖和优秀实习生等奖项。奖金最高达到1500元。各酒店代表为学生颁发了证书和奖金。

闫晓宇副主任做了总结发言,他说,2015级酒店管理专业“管理培训生”班是我们在“订单班”的基础上,人才培养的又一次升级,真正践行了职业教育的人才培养目标。同学们能够按照学校的要求、酒店的标准圆满完成半年的专业综合实践要求,对自己来说是一次重要的成长。而且在酒店学习期间能够自己克服困难,没有出现不完成实习的情况,说明我们学生的素质高、能力强。希望获奖的同学再接再厉,发挥模范带头作用,没有获奖的同学也不要灰心,要继续严格要求自己,完成后续的课程学习和教学实习。同时,我们的“管理培训生”班是第一次同上海的酒店合作,目前进展良好,有很多经验值得总结,希望我们加强校企融合、创新合作模式,为培养出符合国际一流酒店标准的职业人才不懈努力。

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