2019年6月20日中午，旅游与酒店管理学院在报告厅举行2018级酒店管理专业群跟岗实习动员大会。陕西工商职业学院教务处处长刘志选，旅游与酒店管理学院院长王中锋，副院长张玄、酒店管理专业教师、相关专业辅导员及108名跟岗实习学生参加了本次动员大会。会议由张玄副院长主持。

会上，酒店管理专业负责人田启利老师向同学们介绍了跟岗实习方案，强调跟岗实习是重要的实践教学环节，是人才培养方案规定的课程之一，是同学获得专业知识技能的必要途径，并讲解了跟岗实习的任务以及学院对于本次跟岗实习的计划和安排，明确实习要求、制度等，同时讲解了实习成绩评定与考核办法。他希望同学们在实习中要爱岗敬业，吃苦耐劳，认真踏实的工作，提高实习效果。

旅游与酒店管理学院王中锋院长告诉同学们跟岗实习就是以实习企业为课堂，将会举行拜师仪式，岗位师傅成为授课教师，学习内容主要变为实操训练和技能的掌握，要求同学们调整自己的思维模式，尽快完成学生到职业人的角色转变，严格遵守企业的规章制度，服从安排，不怕吃苦，虚心请教，全面提高专业技能和业务水平；期望同学们学会独立生活，学会自立，学会保护自己，正确处理好和上司、同事和客人等方方面面的人际关系，提升自己的综合素质；叮嘱同学们实习期间一定要注意安全，有困难及时反馈和沟通，学校是同学们的坚强后盾；希望同学之间要互相帮助、提携，建议同学们借此实习机会，多与社会接触，开阔视野，增长见识，为将来真正走向社会打下坚实基础。

此次跟岗实习为期半年，108名学生将分别进入14家酒店开展实习工作。校企共同制定了完善的跟岗实习培训计划，为每位同学配备岗位师傅，同时安排校内指导教师进行全程管理和指导。

通过召开实习动员大会，让同学们进一步了解实习，激起了大家跟岗实习的热情，有助于之后跟岗实习的顺利推进。