经过学生申请，学校推荐，酒店面试，我系25名2011级酒店管理专业的学生，于2012年4月9日正式进入西安皇冠假日酒店开始了为期半年的岗位技能实践学习，拉开了我校2011级学生“双主体”学习的帷幕。
西安皇冠假日酒店是洲际酒店管理集团管理的一家五星级酒店，酒店在对同学们进行了三天的入职培训后，把25名学生分配在酒店的全日餐厅、宴会、中餐厅客房等部门工作。酒店以其人性化的管理理念和方式以及国际企业管理文化，让同学们感受到家庭般的温暖，使得学生们对将来酒店的工作有更加清楚地理解和认识，也使得同学们对未来的酒店职业人工作更有信心。目前，25名学生已在各个岗位工作了二十天，大家在岗位上，努力工作，不怕苦，不怕累，能虚心向他人学习，表现出了良好的大学生素养和职业人精神，受到了酒店方各部门领导的好评。
