5月22日，乌兹别克斯坦代表团到访我校，双方围绕教育合作与产教融合展开深度交流。我校充分发挥党建引领作用，展现出了在国际教育领域的独特优势。旅游与酒店管理学院烹饪专业的师生在紫园餐厅负一楼精心布置了陕西面点展台，以美食为媒，搭建起中外文化交流的桥梁。

在展台上，24级学生范佳旺积极向乌兹别克斯坦代表团介绍白鹿酥等作品的制作工艺和文化背景，展台设计巧妙融合中乌文化元素，展示了传统与创新在烹饪艺术中的完美结合。同时，中餐烹饪教师、党员常程现场制作了油泼面，用精湛的技艺和独特的风味征服了味蕾。中式面点教师鲍淼则通过展示四喜蒸饺的制作，传递了中国传统文化的深厚底蕴和独特魅力。

此次交流活动，乌兹别克斯坦代表团对烹饪专业师生的展示给予了高度评价，认为这不仅体现了学校扎实的烹饪技艺，更彰显了学校在党建引领下对地域文化的深入挖掘和传承，更为双方在职业教育领域的合作提供了新契机，助力探索产教融合发展新路径，推动中乌教育文化交流迈向新台阶。